食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi),取得營業(yè)執(zhí)照等,從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準后發(fā)的食品經(jīng)營許可憑證。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。

作為在網(wǎng)上開店的老板,如果經(jīng)營的是食品行業(yè)也需要辦理相關(guān)的證件,那么,網(wǎng)店怎么辦食品許可證?下面就跟著小編一起來了解一下吧。

辦理食品經(jīng)營許可證需要先確定是哪種類型,常見的有:預包裝食品(不含冷藏冷凍/含冷藏冷凍)、餐飲服務、保健品等。

一、食品經(jīng)營許可證分類

食品經(jīng)營許可證類型主要分為:預包裝食品(最廣泛)、散裝食品、特殊食品、餐飲服務等四類,具體分類、特點以及參考標準見下圖。

1)如果是在網(wǎng)上銷售飲料、堅果等預包裝食品辦理預包裝食品經(jīng)營許可證即可;

2)如果是稱重銷售的食品(無論有無包裝)都應該辦理散裝類的食品經(jīng)營許可證;

3)如果是銷售保健食品例如:鐵皮石斛、人參等商品,則應該辦理特殊食品類的食品經(jīng)營許可證;

4)如果是線上銷售自制蛋糕,那應該是辦理餐飲服務類的食品經(jīng)營許可證。

特別注意的是,根據(jù)國務院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定(國發(fā)〔2023〕12號),取消餐飲服務場所公共場所衛(wèi)生許可證,因此從事餐飲服務的企業(yè)主,無需再辦理公共場所衛(wèi)生許可證。

二、在辦理食品經(jīng)營許可證時要滿足以下幾點:

1、公司/個體注冊地址與實際經(jīng)營地址一致。

2、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)為商用,餐飲樓上不能是住宅(必須具備倉庫)。

3、經(jīng)營場所面積有要求(每種類型要求不一樣)

4、需要有滅火器、一清二洗三消毒。

5、需要兩個及以上的健康證。

6、有包裝食品的管理規(guī)則制度及平面圖。

三、辦理食品經(jīng)營許可證的資料

1、 《食品經(jīng)營許可證》申請書

2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件

3、法人(負責人)、食品安全管理人員的身份證復印件

4、經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明

5、經(jīng)營場所和主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等示意圖

6、食品安全管理制度

7、《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識培訓合格證》

8、如果你找的是代辦公司,那還需要代辦人的授權(quán)委托書以及代辦人的身份證。

四、食品經(jīng)營許可證辦理

1、申請人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請外,還可以通過郵寄、電子數(shù)據(jù)交換等非固定形式提出。

2、遞交相關(guān)文書材料,材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結(jié)果,需要現(xiàn)場核查的配合工商機關(guān)現(xiàn)場核查。

3、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其污染源保持規(guī)定的距離。

4、領(lǐng)取《準予許可通知書》,十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。或直接領(lǐng)取許可證。

5、注:食品生產(chǎn)廠家一定要辦理食品許可證,這是對自己負責,也是對消費者負責。食品安全責任重大,不可忽視。

當然也有很多新手商家,想做電商,但是線下根本沒有場地,這種情況,就杜絕了線下辦理食品經(jīng)營許可證的可能。

這時候,可以辦理線上專用的,也是合法合規(guī)的,一般是 個體戶營業(yè)執(zhí)照+食品經(jīng)營許可證 一套辦理的,價格也不是很貴。但是辦理的證件不能用于線下經(jīng)營,只能線上使用,基本上像抖音,快手,淘寶,拼多多,都是可以用的,執(zhí)照類似如上。

其實現(xiàn)在很多伙伴都是找專業(yè)代辦機構(gòu)來辦理食品經(jīng)營許可證,只需要提供一些必要的資料就可以等著拿證了,自己辦理的話可能或走比較多的彎路,浪費大量的時間,影響公司進度,所以建議大家還是找代辦公司可來幫自己辦理,這樣可以省去很多麻煩。

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